Tout a commencé par une observation banale. En allant manger dans des restaurants de la région, je voyais partout les mêmes problèmes : des menus plastifiés déchirés, des prix barrés au scotch, des ardoises effacées à moitié. Les restaurateurs passaient des heures à réimprimer, relaminer, redistribuer — pour un résultat souvent peu soigné.
En même temps, je voyais des établissements plus modernes proposer des QR codes sur les tables. Mais les solutions disponibles étaient soit trop complexes, soit trop chères, soit conçues pour de grandes chaînes avec un service informatique dédié. Rien de vraiment adapté au restaurateur indépendant de Moselle qui veut juste que ça marche.
"Un restaurateur doit se concentrer sur sa cuisine, pas sur son logiciel."
C'est de là qu'est né Snooqy en 2025. L'idée : créer une solution locale, simple et abordable — où on s'occupe de tout. On importe le menu, on configure, on livre les supports physiques. Le restaurateur n'a qu'à poser le sticker sur sa table et scanner.
On est basé à Remilly, en Moselle. On connaît les restaurants du Grand Est, on travaille avec eux directement, on répond au téléphone. Ce n'est pas une startup anonyme quelque part dans un open space parisien — c'est un service local, avec une vraie personne derrière.
Aujourd'hui Snooqy accompagne des restaurants, bars et clubs en Moselle, Meurthe-et-Moselle et au Luxembourg. L'objectif reste le même qu'au départ : rendre la digitalisation accessible à tous les établissements, quelle que soit leur taille.